Argentyna
Yerba mate w Argentynie jest kluczowym elementem kultury, choć jej historia zaczyna się w Paragwaju, gdzie plemię Guarani po raz pierwszy odkryło jej właściwości. W Argentynie napój zyskał popularność dzięki kolonizatorom, którzy upowszechnili picie mate. Dla gauchos, argentyńskich kowbojów, mate była nie tylko źródłem energii, ale także towarzyszem długich dni na pampasach. Argentyna stała się największym producentem yerba mate na świecie, łącząc tradycję z nowoczesnymi metodami uprawy i przetwarzania.
Argentyna – Yerba Mate
Argentyńska yerba mate wyróżnia się łagodnym smakiem, który często określa się jako mniej dymny niż paragwajski. Produkcja obejmuje naturalne suszenie oraz leżakowanie, co nadaje jej wyjątkowy aromat i łagodną goryczkę. Dzięki różnorodności wariantów – od czystych mieszanek po te wzbogacone owocami i ziołami. Yerba mate z Argentyny trafia w gusta zarówno początkujących, jak i doświadczonych mateistów.
